About me
¡Hola! Mi nombre es Andrea, tengo 26 años y soy la creadora de este blog. Soy de Eslovaquia, un país chiquito en el este de Europa. En 2014 empecé a vivir en Monterrey que fue un cambio muy grande para mí. 
Tacos, antojitos o pastelerías puedes encontrar aquí casi en cada esquina. A gente le encanta festejar todo con mucha comida y por eso es para mí mucho más difícil mantenerme delgada. Como toda mi vida trataba de comer saludable, quería que eso no cambiará después de mudarme a México. Ahora creo que puedo decir que sí lo logré y que también aquí en mi casa en Monterrey comemos saludable, pero también rico.
Los motivos porque empecé a escribir este blog son varios. Para ser más precisa son 3.
El primero y más importante para mí es mi motivación personal para mantenerme comiendo saludable y continuar haciendo ejercicio que son para mí, cosas muy importantes en la vida y como todos nacimos nada más con un cuerpo, debemos de cuidarlo lo mejor que podemos y no llenarlo con comida que le hace daño. Y como cada persona, también yo, tengo momentos cuando me da flojera despertarme a las 6 en la mañana para hacer ejercicio o cuando quiero terminar mi comida con un postre. Por eso quería escribirles mis ideas y recetas para seguir siendo motivada para seguir la vida saludable porque lo opuesto es siempre mucho más fácil.
El segundo es compartir mis ideas con otras personas. No soy nutrióloga y no tengo ningún certificado de comida saludable, pero muchas personas, amigos o familia, ya me han preguntado por la dieta con cual me mantengo o por los ejercicios para bajar de peso. Muchos de ellos ya también lograron a bajar peso que siempre me da mucha alegría, porque veo que se sienten mucho mejor que antes y lo lograron en muy poco tiempo.
Mi tercer motivo es empezar a escribir más en español y pues mejorarme en el idioma. Entonces si encuentran algún error gramático, perdóname por favor, estoy aprendiendo.
¿Y de qué va a ser este blog?
En fitcakes.mx van a poder encontrar varios artículos sobre el détox con arroz integral con cual recomiendo empezar la dieta para limpiar tu cuerpo de toxinas. Este détox dura approx. 5 semanas y yo personalmente lo hago una vez al año. Aparte de esta dieta les voy a escribir artículos sobre las comidas que me preparo cuando no estoy en el détox y con cuales me mantengo, incluyendo pasteles hechas con ingredientes saludables, los fitcakes. También voy a intentar a platicarles algo de mi rutina de ejercicios que normalmente hago en el gimnasio o en mi casa.